
Duo Irouleguy - 2 Blocs de foie gras de canard 130g
Spécialité du Sud-Ouest
Le Duo Irouleguy est composé de 2 blocs de foie gras de canard avec morceaux de 130g chacun.
Le premier bloc de foie gras de canard a été préparé avec un assaisonnement traditionnel composé de sel et de poivre. Le deuxième bloc de foie gras a été préparé avec du piment d'Espelette, spécialité du Pays-Basque. Ce piment doux relève légèrement le foie gras et prolonge le goût en bouche.
Conseils de préparation
Faîtes découvrir à vos amis ou en famille ce délicieux foie gras avec ses deux variations d'assaisonnement (traditionnel ou au piment d'Espelette) en entrée ou à l'apéritif.
Accompagnez le foie gras de canard avec un vin blanc Irouléguy AOP.
Ingrédients et caractéristiques
Foie Gras de Canard reconstitué 70%, Morceaux de Foie Gras de Canard Entier 30%, sel, poivre, sucre et piment d'Espelette pour le Bloc de Foie Gras avec Morceaux au Piment d'Espelette.
Informations nutritionnelles
Energie | 543 Kcal / 2247 KJ |
Matières grasses | 49 g |
dont saturées |
21 g |
Glucides | 2.2 g |
dont sucres | 1.6 g |
Protéines | 6.8 g |
Sel | 0.2 g |
Autres caractéristiques

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Fabrication
Pays Basque - Irouléguy