Bloc de Foie Gras de Canard avec Morceaux
Avec sa texture fondante, le bloc de foie gras de canard avec des morceaux de foie gras entier donne une touche festive à votre repas.
Conseils de préparation
Le bloc de foie gras de canard entier se déguste en entrée. Vous pouvez le saupoudrer d'un peu de sel au piment d'Espelette pour lui donner une touche originale et marquée terroir basque.
Accompagnez le avec un vin blanc Irouléguy AOC.
Ingrédients et caractéristiques
Foie Gras de Canard reconstitué 70%, Morceaux de Foie Gras de Canard Entier 30%, sel, sucre.
Informations nutritionnelles
| Energie | 543 Kcal / 2247 KJ |
| Matières grasses | 49 g |
| dont saturées |
21 g |
| Glucides | 2.2 g |
| dont sucres | 1.6 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | 0.2 g |
Caractéristiques
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Fabrication
Pays Basque - Irouléguy