Manchons de Canard Confits
Découvrez la chair tendre et savoureuse des manchons de canard confits.
Simple et rapide à préparer, vous surprendrez vos convives avec ce mets délicieux.
Conseils de préparation
Tout autant apprécié que les Cuisses de canard confites, les Manchons de canard confits s'accompagnent de pommes de terre rissolées dans la graisse de canard ou d'une bonne purée de pommes de terre maison.
Accompagnez les manchons de canard confits d'un bon vin rouge Irouléguy AOP.
Ingrédients et caractéristiques
6 Manchons de canard, graisse de canard, sel
Informations nutritionnelles
| Energie | 217 Kcal / 910 KJ |
| Matières grasses | 11 g |
| dont saturées |
4,8 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 31 g |
| Sel | 2,40 g |
Caractéristiques
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Fabrication
Pays Basque - Irouléguy