Chipirons à l'encre

Name: Chipirons à l'encre
Brand: Agerria - Maison du Foie Gras
SKU: 3760061371422
Price: 13.500000 EUR
Availability: InStock

Produit de la mer du Pays Basque

Ref

CHE380

Les chipirons - calamars en langue basque - sont cuisinés selon une recette traditionnelle de notre terroir.

L'encre de seiche apporte un goût supplémentaire apprécié par les amateurs.

Nombre de parts

3 à 4 personnes

13,50 €

En stockexpédié sous 48/72h

Servez les Chipirons à la Basquaise avec du riz ou des pommes vapeurs.

Accompagnez les chipirons avec un vin blanc ou rouge Irouleguy AOP du domaine AGERRIA.

Ingédients

Tubes et têtes de CALAMARS (76%), tomates, oignons, fumet de POISSONS (eau, arêtes et têtes de POISSONS, carottes, poireaux, oignons), poivrons verts doux, huile d'olive, concentré de tomates, ail, sel, encre de seiche (0,8%), poivre, piment d'Espelette AOP.

Propriétés

sans colorant artificiel ni conservateur

Mode de cuisson

cuit

Durée de conservation

4 ans dans un lieu sec (voir date limite sur le bocal)

Conservation après ouverture

au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures

EAN

3760061371422

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie	134 Kcal / 570 KJ
Matières grasses	2,52 g
dont saturées	0,4 g
Glucides	2.61 g
dont sucres	0.83 g
Protéines	25,38 g
Sel	1.51 g

Conseils de service