Cou de Canard Farci au Foie Gras
Plat cuisiné du Sud-Ouest
Cuisiné selon la recette familiale de Daniel Dupuy, le cou de canard est farci avec du foie gras.
Une fois grillé, le cou de canard farci est découpé en larges tranches.
Conseils de préparation
Ouvrir les deux extrémités de la boîte de cou de canard farci, trancher selon l’épaisseur désirée.
Il peut être tiédi à la poêle ou au four, puis servi sur un lit de salade en plat de résistance.
Le Cou de Canard Farci au Foie Gras est apprécié des grands gastronomes avec un vin rouge Irouléguy AOP.
Ingrédients et caractéristiques
maigre de porc, foie gras de canard, porto, ail, œuf, sel, poivre, sucre, muscade.
Autres caractéristiques
Offres spéciales de lots de foie gras entiers
Promotion foie gras
3 pour le prix de 2
Par conditionnement et selon vos envies personnalisez votre lot de 3 produits.
Foie gras de canard 90g
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Foie gras de canard 320g
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Fabrication
Pays Basque - Irouléguy